随着超重、肥胖和糖尿病等健康问题发生率增高，WHO和多个各国提倡减少游离糖或添加糖的摄入量。消费者开始更加关注营养和健康。常常纠结减少糖分的摄入，却不满足减糖后的口感。

众多生产商开始采取行动、升级配方，为消费者提供更营养健康的产品。

泰莱的甜味系统拥有品种丰富的甜味剂和资深专家团队，可助力生产商研制深受消费者青睐的产品。

如今的消费者对乳制品的要求越来越高。他们希望乳制品美味、健康又方便食用。他们希望乳制品的标签简单易懂、成分熟悉、低能量和低脂，并拥有完美的口感和质构。

泰莱不同系列能全面满足乳品研发需求。在产品稳定、质构构建、纤维强化、减糖减脂方面均有优势。泰莱能提供一整套的解决方案，包括风味，蛋白质、维生素及矿物质强化等功能性成分，感官体验（不同质构），产品外观等方面表现更优。

拥有超过1600种原材料的使用权和专业知识，助力您产品升级或创新所需的功能系统。

一款高蛋白高温杀菌饮品，口感顺滑、质地稳定，便于消费者享用。无添加糖酸奶中使用消费者熟知且信赖的甜味剂。一块富含纤维的减糖法式奶酪，拥有孩子们喜欢的独特风味和质构。一款减成本或减脂奶油，其性能与原始版本相差无几。 

我们为您提供乳品升级或创新配方所需的一站式服务，我们的乳品专家随时准备好为您提供帮助，并始终考虑如何优化您的生产工艺、原材料、所需的产品属性和成本经济。

在满足最新消费需求（如标签简单易懂、减脂减能量、方便即食）的产品时无需牺牲产品的稳定性和质构。泰莱会是您的完美合作伙伴，助您解决配方、工艺和应用方面的难题，让您在升级配方和创新研发时实现理想中的口感、质构和性能。

在满足最新消费需求（如标签简单易懂、减脂减能量、方便即食）的产品时无需牺牲产品的稳定性和质构。泰莱会是您的完美合作伙伴，助您解决配方、工艺和应用方面的难题，让您在升级配方和创新研发时实现理想中的口感、质构和性能。
我们的解决方案可确保冻融稳定性，避免分层（脱水收缩）和沉淀，延长保质期，减少脂肪，打造令人惊喜的质构。
一款减脂奶油酱汁，具备与高油 酱汁相似的口感和质构。具有优异稳定性的蛋黄酱、调味料和酱汁。即使配方中使用的番茄原汁/原酱的品质和含量不同，或采用的加工方式和方法不同，最终成品的调味番茄酱质构和粘度均高度一致。 
我们拥有丰富的行业经验，协助客户研发顺应趋势潮流的产品。这些经验包括减少脂肪、降低成本、替换原料、优化标签、提高冻融稳定、产品创新等。无论冷热工艺、分批或连续生产——泰莱均可提供相匹配的产品和技术支持。

消费者在不断寻找撩拨味蕾，惊艳视觉的饼干、零食、蛋糕和其他创新型的烘焙食品。希望这些食品不仅美味，且无损口感和质地，还满足他们对健康的需求。

泰莱独具创新的高效益解决方案完全能够应对这些挑战。一直以来，我们在烘焙食品方面的经验都非常丰富，包括且不限于早餐麦片、蛋糕面包、烘焙馅料、松饼、饼干、曲奇、零食棒、复合薯片、谷物零食、坚果果干等各类产品。开发出深受消费者喜爱的产品，泰莱能助您一臂之力。

质地蓬松，细腻的无添加蔗糖长保蛋糕。甜度自然，酥松可口的减糖饼干。无添加蔗糖/低糖的谷物棒，口感上佳、黏度适中。在加工时和加工后均具有理想延展性和色泽的饼干。 

凭借我们的丰富的经验和解决方案，助您打造健康美味的烘焙食品，无需任何顾虑。且能完美匹配您的工业化流程。

煎炸食品是在世界各地都广受欢迎的食品种类。无论日常在家或外出就餐，这种食物都会让人有享受美食的愉悦感。然而，对食物的健康需求不断增加，消费者期待既具备传统煎炸食品的质地和口感，又向更健康转变的食品。泰莱专家研发的松脆可口的裹浆裹粉解决方案，还可满足消费者对“少油更健康”趋势的追求。