Nueva colaboración para liderar la próxima generación de ingredientes plant-based para alimentos y bebidas más saludables
11 de diciembre de 2024 – Londres, Reino Unido y Vancouver, Canadá – Tate & Lyle PLC (‘Tate & Lyle’), líder mundial en soluciones de ingredientes para alimentos y bebidas más saludables y sabrosos, y BioHarvest Sciences (BioHarvest), líderes en síntesis botánica, anuncian una nueva asociación pionera para desarrollar la próxima generación de moléculas propietarias a base de plantas para atender el creciente deseo de los consumidores por ingredientes alimentarios y de bebidas derivados de plantas que sean accesibles, nutritivos y más sostenibles.
La plataforma comprobada de Síntesis Botánica de BioHarvest produce ingredientes derivados de plantas no transgénicos de manera más sostenible y económicamente viable, ayudando a aumentar la producción de ingredientes botánicos altamente beneficiosos. Este proceso propietario entrega moléculas patentables al cultivar células vegetales dirigidas que pueden reflejar y amplificar los fitonutrientes contenidos en plantas específicas, entregando todos los beneficios de la planta, sin la necesidad de cultivarla.
La nueva asociación se centrará en el desarrollo de la próxima generación de edulcorantes – ingredientes edulcorantes botánicos usando moléculas derivadas de plantas. Junto con la plataforma propietaria de BioHarvest, esto atenderá el deseo de los consumidores por un sabor similar al del azúcar – sin sabor residual – y permitirá que una población más amplia tenga más opciones en la busca por ingredientes más saludables. Las soluciones de ingredientes serán más accesibles para la industria de alimentos y bebidas, utilizando una fracción de la tierra y el agua necesarias en las prácticas tradicionales de extracción y cultivo en tierra.
Tate & Lyle aporta su amplio portafolio de soluciones de reducción de azúcares y años de investigación de ingredientes a la asociación, así como su experiencia en aplicaciones, nutrición y asuntos regulatorios, y acceso a clientes globales. La asociación forma parte del programa continuo de innovación abierta de Tate & Lyle.
Nick Hampton, CEO de Tate & Lyle comenta:
“Siempre buscamos proporcionar a nuestros clientes las últimas innovaciones del mercado – esta asociación con BioHarvest nos permite hacer precisamente eso. Nuestro programa de innovación abierta trata de crear soluciones de vanguardia para la industria de alimentos y bebidas. Al asociarnos con innovadores emprendedores como BioHarvest, pretendemos transformar el futuro de los alimentos para mejor.”
Victoria Spadaro-Grant, Jefe Ejecutiva de Ciencia e Innovación de Tate & Lyle, explica:
“Esta asociación es muy emocionante para Tate & Lyle. BioHarvest proporciona la primera y única plataforma de tecnología de células vegetales a escala industrial totalmente validada para la producción de metabolitos vegetales. La exploración inicial se centrará en nuestra plataforma de edulcorantes, pero nuestra asociación también prevé expansión a otras áreas.””
Ilan Sobel, CEO de BioHarvest Sciences, afirma:
“Nuestra aspiración es mejorar el bienestar humano poniendo a disposición nuestras moléculas derivadas de plantas para cientos de millones de personas, y Tate & Lyle representa un socio ideal. Tate & Lyle es una potencia global en innovación de ingredientes alimentarios, y esperamos que su experiencia regulatoria y nutricional, conocimiento de la industria e iniciativas de investigación complementarias ayuden a acelerar y comercializar la próxima generación de moléculas a base de plantas desarrolladas a través de nuestra plataforma de Síntesis Botánica.”
Dr. Yochi Hagay, CTO y cofundador de BioHarvest Sciences, añade:
“Esta asociación marca un hito importante en la historia de BioHarvest Sciences. Sigue a más de 15 años de intensa P&D y escalado de fabricación de nuestro proceso de tecnología de Síntesis Botánica, hasta el punto de que innovadores globales como Tate & Lyle ahora pueden aprovechar nuestras capacidades para desarrollar nuevas moléculas derivadas de plantas para satisfacer mejor la demanda de los consumidores por alimentos y bebidas más saludables.”
FIN
Para consultas de medios, contacte:
Tate & Lyle:
Maxine Boersma, Snr Manager, Global Corporate PR, Tate & Lyle PLC
Maxine.Boersma@tateandlyle.com +44(0) 7502 919579
BioHarvest Sciences:
Justin Meiklem
Head of Corporate Communications
1.778.686.3855
justin@bioharvest.com
Acerca BioHarvest Sciences Inc:
BioHarvest Sciences Inc. (NASDAQ:BHST) (CSE:BHSC) (FSE: 8MV) es líder en biosciencia, aprovechando su plataforma de tecnología de Síntesis Botánica patentada para cultivar moléculas a base de plantas, sin la necesidad de cultivar la planta subyacente. BioHarvest está aprovechando su tecnología de proceso de Síntesis Botánica para desarrollar la próxima generación de soluciones terapéuticas basadas en ciencia y clínicamente comprobadas en dos grandes verticales de negocios; como una organización de desarrollo y producción por contrato (CDMO) en nombre de clientes que buscan moléculas complejas, y como creadora de productos nutracéuticos propietarios de salud y bienestar, que incluyen suplementos dietéticos. Para saber más, visite www.bioharvest.com.
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Declaraciones Prospectivas
La información presentada en este comunicado de prensa puede incluir declaraciones prospectivas que se basan en las estimaciones, creencias, intenciones y expectativas actuales de la administración y están sujetas a una serie de riesgos e incertidumbres que pueden hacer que los resultados reales sean materialmente diferentes de los descritos en las declaraciones prospectivas. Esta asociación es para el desarrollo de productos de ingredientes y no hay garantía de que el desarrollo sea exitoso o resulte en productos que serán vendidos por Tate & Lyle. No hay garantía de contratos futuros adicionales. Se advierte a los lectores que los contratos futuros o el aumento de ingresos no son necesariamente un aumento en el ingreso neto o la rentabilidad, ya que los costos probablemente también aumentarán. Todas las declaraciones prospectivas son inherentemente inciertas y los resultados reales pueden verse afectados por una serie de factores materiales fuera de nuestro control. Los lectores no deben depositar una confianza indebida en las declaraciones prospectivas.